莱昂地区保护地理标志(IGP)牛肉塞西纳
莱昂(León)IGP认证的尼埃托(Nieto)品牌牛肉塞西纳是一种传统西班牙腌肉制品,选用牛肉制作,并经过至少12个月的熟成。其独特的质地和浓郁的风味,使其成为莱昂不可错过的特色美食。 请切成薄片,以充分体验其独特风味。
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正宗的莱昂产牛肉塞西纳
“Cecinas Nieto”品牌莱昂地理标志保护(IGP)牛肉塞西纳是一种西班牙传统特产,采用莱昂省的牛肉制作而成。
一种牛肉腌制品
与以猪肉制成的火腿不同,莱昂塞西纳采用牛肉制作,其风味特色截然不同。
受保护地理标志
莱昂塞西纳享有受保护地理标志(IGP)认证,该认证保护其原产地,并保证其制作过程符合该地区的传统工艺。
至少12个月的熟成
这款莱昂塞西纳牛肉经过至少12个月的熟成。这种缓慢的熟成过程使风味逐渐浓缩,并发展出其特有的香气。
浓郁而精致的风味
漫长的熟成过程赋予牛肉深邃、均衡且持久的风味,这正是莱昂塞西纳独树一帜的特色所在。
建议切成薄片
为充分体验其质地与香气,建议将塞西纳切成尽可能薄的薄片。
极简的品尝方式
莱昂风干牛肉既可单独搭配优质面包享用,也可淋上几滴特级初榨橄榄油品尝。
塔帕斯的绝佳选择
切成薄片后,可用于制作别具一格的塔帕斯,以及精美的西班牙冷盘拼盘。
火腿的绝佳替代品
对于肉制品爱好者而言,牛肉塞西纳让您得以探索另一项伟大的西班牙传统,其风味与火腿截然不同。
数据表
| 原料 | Viande de boeuf, sel et fumée naturelle. |
|---|---|
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 426 kcal / 1791,60 kj |
| 脂肪 | 37,6 g |
| 包括饱和脂肪酸 | 17,3 g |
| 碳水化合物 | 0,75 g |
| 包括糖类 | 0,75 g |
| 蛋白质 | 23,55 g |
| 塞尔 | 3,8 g |
| 保护 | 2 - 8ºC |
| 制片人 | Cecinas Nieto SL - Ctra, N-6, Km 329, 24714 Pradorrey, León |
| 起源 | 西班牙 |
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