Шунка „Серано Резерва Уникия“ без добавки, 16 месеца

Натурален шунка „Серано Резерва“

Шунката Serrano Reserva Uniquia без добавки, зряла 16 месеца, е създадена за ценителите, които търсят автентична, натурална и добре узряла шунка Serrano. Тя съчетава простота на съставките, продължително зреене и традиционно майсторство.

Чист състав

Този шунка се приготвя само с две съставки: шунка и сол. Не се използват нитрити, консерванти или добавки. Тази рецепта спазва традицията и подчертава естествения вкус на продукта.

Зреене от минимум 16 месеца

Наименованието „Reserva“ означава, че зреенето е по-дълго от класическите стандарти. Този шунка зрее минимум 16 месеца, което позволява да се развие приятна текстура и по-богати аромати в сравнение със стандартната серано.

Сиера Невада, идеалният тероар

Зреенето се извършва в естествените сушилни на Сиера Невада, в Андалусия. Този регион се радва на особено сух климат, с много студени зими и горещи лета, идеален за естественото зреене на шунките.

Зреене без механични средства

По време на зреенето не се използват никакви механични процеси. Времето, планинският въздух и опитът на майсторите позволяват на шунката да се развива естествено.

Балансиран вкусов профил

Този шунка очарова с меката си текстура, умерената си соленост и чистите си аромати. Той е отличен избор за редовна консумация, като същевременно запазва високото си качество.

Отличен избор за всеки ден

Reserva Uniquia без добавки е идеален за тези, които търсят естествен, добре узрял и достъпен шунка Серано, както за аперитив, така и за готвене или гурме плата.