Longaniza chorizo 100% ibérique bellota Señorío de Montanera 250 g

Une longanisse ibérique premium

Le Chorizo 100 % ibérique bellota 250 g “Longanisse” Señorío de Montanera permet de découvrir le chorizo ibérique dans un format original et très agréable à déguster. Sa forme allongée offre une présentation différente et une découpe facile au couteau.

Une maison de référence

Señorío de Montanera est une marque prestigieuse de la gastronomie ibérique. Elle sélectionne des viandes de grande qualité et élabore ses charcuteries selon un savoir-faire traditionnel reconnu.

Des porcs 100 % ibériques

Les porcs sont élevés en liberté dans les dehesas d’Extremadura. Cette région, fortement liée à l’élevage du porc ibérique, offre un environnement naturel idéal composé de forêts de chênes et de pâturages.

Une alimentation aux glands

Les animaux se nourrissent de glands, d’herbes et de racines, ce qui apporte à la viande une saveur profonde et une texture particulièrement agréable.

Une forme différente du chorizo classique

La longanisse, appelée longaniza en Espagne, est une forme plus allongée de chorizo. Elle est particulièrement adaptée à une découpe au couteau en tranches épaisses, pour une dégustation plus rustique et gourmande.

Un produit idéal pour l’apéritif

Ce format 250 g est parfait pour partager une charcuterie ibérique de qualité lors d’un apéritif, sur une planche gourmet ou avec un bon pain espagnol.