Oeufs d'oursins Conservas de Cambados 85 g
Les Œufs d’oursins Conservas de Cambados sont préparés artisanalement à partir d’oursins récoltés dans les Rías Gallegas. Conservés dans leur jus naturel, ils offrent une texture fondante et une saveur iodée intense très appréciée des amateurs de produits marins raffinés. 85 g.
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Une spécialité marine prestigieuse
Les œufs d’oursins Conservas de Cambados font partie des produits gastronomiques les plus raffinés des côtes galiciennes.
Des oursins des Rías Gallegas
Les oursins sont récoltés exclusivement dans les eaux riches des Rías Gallegas, réputées pour la qualité exceptionnelle de leurs produits de la mer.
Une récolte et une préparation artisanales
Chaque oursin est ouvert à la main afin d’extraire les œufs avec le plus grand soin et de préserver toute leur qualité.
Une préparation délicate
Les œufs sont soigneusement nettoyés puis conservés dans leur jus naturel afin de respecter toute leur authenticité.
Une texture délicatement crémeuse
Le résultat est une texture fondante et onctueuse particulièrement recherchée dans la gastronomie marine.
Une saveur iodée exceptionnelle
Les œufs d’oursins offrent une intensité marine élégante qui séduira les amateurs de produits de la mer premium.
À déguster nature
Cette conserve peut être dégustée sans aucun condiment afin de profiter pleinement de sa saveur naturelle et de son parfum marin.
Conseils de service
À servir bien frais, seuls, sur des toasts ou dans des recettes gastronomiques raffinées à base de fruits de mer.
Fiche technique
| Ingrédients | Oeufs d'oursins de mer, eau, sel |
|---|---|
| Information nutritionnelle | pour 100 g ou 100 ml |
| Energie | 358 Kj / 85 kcal |
| Matières grasses | 42 g |
| Dont acide gras saturés | 1,5 g |
| Glucides | 4,1 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Sel | 1,8 g |
| Conservation | Température ambiante |
| Producteur | Conservas de Cambados Lugar de Porto, s/n 36.636 Ribadumia Pontevedra |
| Origine | Espagne |
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