Jambon Serrano désossé Gran Reserva 4,250 kg
Le jambon Serrano Gran Reserva désossé entier est une référence pratique et savoureuse. Affiné plus de 14 mois, il offre une texture fondante et un goût riche. Sa graisse infiltrée dans les muscles lui donne une grande onctuosité. Son format désossé facilite la découpe à la maison comme en usage professionnel.
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Le Serrano premium en version pratique
Le jambon Serrano Gran Reserva désossé entier permet de profiter d’un excellent jambon espagnol avec un maximum de confort d’utilisation. Son format prêt à découper est idéal au quotidien.
Une vraie qualité Gran Reserva
Reconnu dans la classification de la Fundación del Jamón Serrano, ce jambon bénéficie d’un niveau de qualité supérieur grâce à un affinage prolongé.
Une texture particulièrement gourmande
La graisse infiltrée dans les muscles apporte moelleux, onctuosité et richesse aromatique. Chaque tranche révèle une dégustation agréable et généreuse.
Plus de 14 mois de maturation
Le séchage long développe progressivement finesse et profondeur gustative, pour un jambon plus abouti qu’un produit standard.
Le format désossé entier
Plus simple à stocker et à trancher, il convient aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels.
Un choix sûr
Savoureux, pratique et polyvalent, ce jambon Serrano Gran Reserva désossé entier est une excellente option pour profiter d’un jambon de qualité.
Fiche technique
| Jambon | Désossé |
|---|---|
| Ingrédients | Jambon de porc, sel commun, conservateurs (E-250, E-252), dextrose. |
| Information nutritionnelle | pour 100 g ou 100 ml |
| Energie | 292 kj / 222 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| Dont acide gras saturés | 4,6 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 4,6 g |
| Conservation | Lieu frais et sec |
| Producteur | Embutidos y Jamones España e Hijos S.A. - Miguel España e Hijos - ⛉ Carretera Torrijos-La Puebla de Montalbán, Km 9,1, 45517, Toledo |
| Origine | Espagne |
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