Ombro Ibérico meio desossado "Cebo de Campo" SEM ADITIVOS Exqium. Raça 50% ibérica.
Muito boa paleta andaluza de porco ibérico Cebo de Campo sem aditivos.
Escolhido entre as melhores raças ibéricas de porcos e criado em liberdade.
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Pagamento seguro -
Programme Fidélité
Pá de porco ibérico de alta qualidade da Andaluzia Cebo de Campo sem aditivos
Esta pá foi elaborada com 50% de porcos de raça ibérica criados totalmente livres e com uma dieta à base de ervas, raízes e cereais. As áreas de água e alimentação são separadas por pelo menos 100 metros para os porcos trabalharem os músculos. Produção totalmente artesanal, sem aditivos e sem meios mecânicos de refinação, baseada no microclima da Serra de Huelva. Isto confere a esta paleta ibérica um sabor excepcional em comparação com outras paletas ibéricas com as mesmas características.
Ficha de dados
| Ombro | Desossado |
|---|---|
| Corrida | 50% Ibérico |
| Ingredientes | Ombro ibérico e sal |
| Informação nutricional por 100 g ou 100 ml | por 100 g ou 100 ml |
| Energia | 303 Kcal / 1231 Kj |
| Gorduras | 19,2 g |
| Incluindo ácidos graxos saturados | 7,81 g |
| Carboidratos | 0,1 g |
| Incluindo açúcares | 0 g |
| Proteínas | 32,3 g |
| Nesta | 1,94 g |
| Conservação | local fresco e seco |
| Origem | Presuntos La Valla - Cumbres Mayores |
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