蒙特萨诺伊比利亚山地血肠 350 克

一款传统的伊比利亚血肠

蒙特萨诺伊比利亚山地血肠是一款极具特色的西班牙肉制品，灵感源自伊比利亚美食的传统配方。它以香气浓郁、口感柔滑、风味醇厚而著称。

蒙特萨诺的匠心工艺

蒙特萨诺（Montesano）在伊比利亚产品界享有盛誉，以其严苛的标准、对原料的严格筛选以及对传统制作工艺的恪守而闻名。

精选伊比利亚猪肉

这款血肠选用伊比利亚猪的精选肉料制成，特别是猪背脂和喉肉。这些部位赋予了血肠丰盈的口感、柔滑的质地以及极富层次的味觉体验。

香气四溢的调味

香料的混合搭配是这款特色产品风味的关键。红椒粉、大蒜和洋葱为配方增添了辛香、浓郁与平衡。

天然风干室熟成

蒙特萨诺伊比利亚山地血肠在天然风干室中熟成至少45天。这一熟成过程使香气得以逐渐释放，赋予产品其独特的质地。

柔滑质地与醇厚风味

每一片都口感丰盈，质地柔韧，风味均衡。这是伊比利亚正宗风味爱好者的理想之选。

品鉴建议

可单独享用，切成薄片，或搭配乡村面包、陈年奶酪及其他西班牙肉制品。为开胃拼盘增添独特而正宗的风味。