100 % iberischer Eichelschinken DOP Jabugo SummumPata Negra“ 80 g

100 % iberischer EichelschinkenPata Negra, zertifiziert mit der g.U. Jabugo Summum.
Er stammt von reinrassigen iberischen Schweinen, die auf den Weiden des Produktionsgebiets von Jabugo in Freilandhaltung aufgezogen werden.
Ihre Ernährung besteht hauptsächlich aus Eicheln sowie Wurzeln, Blüten und natürlichem Gras.
Der gesamte Herstellungsprozess wird von der Kontrollbehörde der g.U. Jabugo überwacht und überprüft.
Die Schinken aus Jabugo sind ein Maßstab für Spitzenqualität und gelten als die renommiertesten unter den iberischen Schinken in Spanien.

Zutaten: Iberischer Schinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe E-250 und E-252, Antioxidationsmittel E-300.