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Morcón ist eine Art Chorizo, aber von viel höherer Qualität. Er wird aus dem besten Fleisch von 100% iberischen Schweinen hergestellt.
Diese Wurstwaren werden etwa 4 bis 6 Monate lang getrocknet.
Dieser Morcón wird von reinrassigen Schweinen hergestellt, die mit Eicheln gefüttert und in den Wäldern Andalusiens wild aufgezogen werden.


800-1000 Gramm

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