Pata Negra Šunka bez kosti 100% iberská Bellota Exqium 40 měsíců - BEZ PŘÍSAD

Objevíte jednu z nejlepších a nejpřirozenějších iberských šunek Bellota.

Tato šunka Exqium pochází z farmy v Andalusii, kde má každé prase k dispozici hektar potravy, žaludy, kořeny a byliny.

Plemeno je 100% iberské, takže tato šunka má chuť k jídlu jako šunka Pata Negra Bellota.

Z její stravy bohaté na žaludy vzniká maso, které je tučné, ale plné chuti.

Doba zrání 42 měsíců je zcela přirozená a k jejímu sušení se nepoužívají žádné mechanické prostředky.

Složení této šunky je následující: Šunka a sůl. Neobsahuje žádné dusitany ani konzervační látky, takže se jedná o 100% přírodní šunku.

Od chovu až po konečné zrání šunky probíhá vše v souladu s přírodou.

Šunka se chová v provincii Huelva v Andalusii, která produkuje jedny z nejlepších šunek ve Španělsku.

Chcete-li si tuto výjimečnou šunku vychutnat, nakrájejte ji velmi tenkým řezem, aniž byste se zbavili tuku, a konzumujte ji při pokojové teplotě.

Šunka bellota bez kosti se nejlépe krájí za studena. Proto je nejlepší krájet ji předem.