Predvoľby súborov cookie
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Русский
中文
ελληνικά
V košíku už nie sú žiadne položky
Pata Negra Vykostená šunka 100% iberská šunka Bellota Exqium 40 mesiacov - BEZ ADITÍVOV
132,00 €
165,00 € / kg
S DPH
100% iberská šunka Exqium bellota Pata Negra bez kosti.
Táto šunka bez kostí vyrábaná v Andalúzii je jedinečná tým, že neobsahuje žiadne prísady, dusitany ani konzervačné látky.
Jedinými zložkami sú šunka a soľ.
Šunka dozrieva prirodzene v sušiarňach, kde sa teplota a vlhkosť reguluje otváraním a zatváraním okien.
Doba zrenia trvá približne 40 mesiacov v závislosti od podnebia, veľkosti miestností a umiestnenia sušiarní.
Veľmi čisté plemeno, voľný chov s výživou bohatou na žalude a absencia prísad poskytujú dokonalú rovnováhu tomuto výnimočnému výrobku.
-
Rýchle dodanie do 24 hodín* -
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*. -
Zabezpečená platba -
Programme Fidélité
Objavíte jednu z najlepších a najprirodzenejších iberských šuniek Bellota.
Táto šunka Exqium pochádza z farmy v Andalúzii, kde má každá ošípaná k dispozícii hektár pôdy, žalude, korene a bylinky.
Plemeno je 100 % iberské, takže táto šunka má apetít šunky Pata Negra Bellota.
Jej strava bohatá na žalude poskytuje mäso, ktoré je tučné, ale plné chuti.
Štyridsaťdva mesačné obdobie zrenia je úplne prirodzené a na sušenie sa nepoužívajú žiadne mechanické prostriedky.
Zloženie tejto šunky je nasledovné: Šunka a soľ. Neobsahuje žiadne dusitany ani konzervačné látky, takže ide o 100 % prírodnú šunku.
Od chovu až po konečné zrenie šunky sa všetko uskutočňuje v súlade s prírodou.
Šunka sa chová v provincii Huelva v Andalúzii, ktorá produkuje jedny z najlepších šuniek v Španielsku.
Ak si chcete vychutnať túto výnimočnú šunku, nakrájajte ju veľmi tenko, bez toho, aby ste odstránili tuk, a jedzte pri izbovej teplote.
Šunka bellota bez kostí sa najlepšie krája za studena. Preto je najlepšie krájať ju vopred.
EXQ005-M-800 gr
1 Položky
Dátový list
| Šunka | Bez kostí |
|---|---|
| Preteky | 100% iberský |
| Ingrediencie | 100% iberská bravčová šunka a soľ |
| Výživové údaje na 100 g alebo 100 ml | na 100 g alebo 100 ml |
| Energia | 1728 kj / 413 kcal |
| Tuky | 33,65 g |
| Vrátane nasýtených mastných kyselín | 9,75 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| Vrátane cukrov | 0,5 g |
| Proteíny | 27,16 g |
| Toto | 5,10 g |
| Zachovanie | chladnom a suchom mieste |
| Producent | Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva |
| Pôvod | Španielsko |