Gegrillte, karamellisierte Paprika von Caprichos del Paladar, 280 g
Die karamellisierten, gegrillten Paprikaschoten von Caprichos del Paladar sind eine gastronomische Spezialität, die aus im Holzofen gegrillten Paprikaschoten hergestellt wird, die von Hand geschält und anschließend behutsam in Muskatellerwein eingelegt werden. Sie sind zart schmelzend, leicht süßlich und intensiv aromatisch und passen perfekt zu Käse, Foie gras, Fleischgerichten und raffinierten Tapas. Gewicht: 280 g.
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Eine raffinierte gastronomische Spezialität
Die karamellisierten, im Holzofen gerösteten Paprikaschoten von Caprichos del Paladar sind eine Premium-Konserve, die den ganzen Reichtum mediterraner Paprikaschoten zur Geltung bringt.
Im Holzofen gegrillte Paprika
Die Paprikaschoten werden traditionell im Holzofen geröstet, um rauchige Noten und ein reichhaltiges Aroma zu entwickeln.
Handwerkliches Schälen von Hand
Jede Paprika wird sorgfältig von Hand geschält, um ihre zarte Textur und ihren vollen Geschmack zu bewahren.
Einlegen in Muskatellerwein
Die Paprikaschoten werden anschließend schonend in Muskatwein eingelegt, der ihnen Süße und aromatische Komplexität verleiht.
Eine zartschmelzende und saftige Textur
Das Ergebnis ist eine besonders zarte, schmelzende und intensiv schmackhafte Paprika.
Ein milder, leicht karamellisierter Geschmack
Die natürlichen süßen Noten der Paprika harmonieren perfekt mit den Aromen des Muskatweins.
Ein natürliches und authentisches Rezept
Das Produkt wird ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe hergestellt, um seine ganze Authentizität zu bewahren.
Perfekt zu Käse und Foie gras
Diese Paprikaschoten passen ideal zu cremigem Käse, Foie gras und raffinierten Feinkostprodukten.
Ideal für Tapas und kreative Rezepte
Sie schmecken auch hervorragend auf Toast, in Gourmet-Burgern oder in mediterranen Reisgerichten.
Eine elegante mediterrane Spezialität
Ihre Ausgewogenheit zwischen Milde, rauchigen Noten und zartschmelzender Textur macht sie zu einer echten gastronomischen Köstlichkeit.
Datenblatt
| Zutaten | Poivrons, vin de muscat, huile de tournesol, sucre, huile d'olive, sel et acidifiant : acide citrique. |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml | pro 100 g oder 100 ml |
| Energie | 862 kj / 208 kcal |
| Fette | 15,6 g |
| Einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,85 g |
| Kohlenhydrate | 16,6 g |
| Einschließlich Zucker | 12,5 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sel | 2 g |
| Erhaltung | Température ambiante |
| Produzent | Caprichos del Paladar SLU - Ctra. Estación 26 - 30580 Alquerias |
| Herkunft | Spanien |
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