Serrano-Schinken „Reserva“ ohne Zusatzstoffe von Uniquia. 16 Monate
Der Serrano-Schinken „Reserva Uniquia“ ohne Zusatzstoffe ist ein Klassiker für alle, die einen natürlichen und gut gereiften Serrano-Schinken genießen möchten. Er wird ausschließlich aus Schinken und Salz hergestellt und reift mindestens 16 Monate lang auf natürliche Weise in der Sierra Nevada, wodurch er eine zarte Textur, ausgewogene Aromen und eine schöne Finesse erhält.
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Ein authentischer und naturbelassener Serrano
Der Serrano-Schinken „Reserva Uniquia“ ohne Zusatzstoffe, 16 Monate gereift, ist ein ideales Produkt für Liebhaber traditionellen Schinkens, die Wert auf Natürlichkeit und guten Geschmack legen. Seine lange Reifezeit verleiht ihm zusätzlichen Charakter und Finesse.
Nur Schinken und Salz
Dieser Schinken wird aus einer einfachen Zusammensetzung hergestellt: Schinken und Salz. Ohne Nitrite und Konservierungsstoffe entspricht er einem authentischen und natürlichen Ansatz.
Reifung in den Bergen
Er reift mindestens 16 Monate in der Sierra Nevada und profitiert dort von einem trockenen und kontrastreichen Klima, das für die natürliche Reifung besonders günstig ist.
Eine traditionelle Reifung
Während der Reifung kommen keinerlei mechanische Mittel zum Einsatz. Der Schinken reift langsam dank der reinen Bergluft und des Know-hows der Erzeuger.
Ein ausgewogener Geschmack
Dieser Reserva besticht durch eine angenehme Textur, einen ausgewogenen Salzgehalt und klare Aromen. Er eignet sich perfekt für den regelmäßigen Genuss und überzeugt durch echte geschmackliche Qualität.
Eine sichere Wahl
Natürlich, gut gereift und erschwinglich – dieser Schinken ist eine hervorragende Wahl, um täglich einen hochwertigen Serrano-Schinken zu genießen.
Datenblatt
| Schinken | Gesamte |
|---|---|
| Zutaten | Schinken und Meersalz. |
| Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml | pro 100 g oder 100 ml |
| Energie | 1230 kj / 295 kcal |
| Fette | 17,9 g |
| Einschließlich gesättigter Fettsäuren | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 33 g |
| Sel | 3,9 g |
| Erhaltung | kühlen und trockenen Ort |
| Produzent | Jamones de Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada |
| Herkunft | Spanien |
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