Pulpo de España cocido en su propio jugo
El pulpo español cocido en su propio jugo se elabora a partir de pulpos cuidadosamente seleccionados y cocinados siguiendo un proceso que conserva toda su ternura y sus cualidades gustativas. Listo para consumir, es ideal para preparar un auténtico pulpo a la gallega, ensaladas gourmet o, simplemente, para asarlo unos minutos en la barbacoa.
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Un pulpo listo para comer
El pulpo español cocido en su propio jugo se elabora a partir de pulpos rigurosamente seleccionados para ofrecer una textura tierna y un sabor auténtico.
Una cocción controlada
Gracias a un proceso de cocción perfectamente controlado, el pulpo conserva toda su ternura y su sabor natural.
Cocido en su propio jugo
La cocción en su propio jugo permite conservar todas las cualidades gustativas del pulpo sin enmascarar sus aromas.
Una textura perfecta
La selección de las mejores materias primas y una cocción precisa garantizan una carne firme, tierna y agradable al paladar.
Listo para usar
Este pulpo ya está cocido y se puede utilizar directamente, lo que permite preparar fácilmente numerosas recetas.
Ideal para el pulpo a la gallega
Solo hay que cortarlo en rodajas y servirlo sobre rodajas de patata con aceite de oliva virgen extra, pimentón y una pizca de flor de sal.
Excelente en ensalada
El pulpo también queda delicioso en una ensalada mediterránea con tomates, patatas, cebolla roja, perejil y un buen aceite de oliva virgen extra.
Perfecto a la barbacoa
Como ya está cocido, basta con asarlo unos minutos en la barbacoa o a la plancha para conseguir una ligera caramelización que realza su sabor.
Una especialidad emblemática de Galicia
El pulpo a la gallega es uno de los platos más famosos de la gastronomía española y toda una institución en Galicia.
Conservación
Consérvalo en el frigorífico entre 0 y 5 °C para mantener todas sus cualidades.
Ficha de datos
| Ingredientes | Pulpo (MOLUSCO) y sal. |
|---|---|
| Información nutricional por 100 g o 100 ml | por 100 g o 100 ml |
| Energía | 452 kj / 108 kcal |
| Grasas | 2,1 g |
| Incluyendo ácidos grasos saturados | 0,5 g |
| carbohidratos | 4,4 g |
| Incluyendo azúcares | 0,5 gramos |
| Proteínas | 17,9 g |
| Sel | 1,1 g |
| Conservación | 0 a 5ºC |
| Productor | Don Bocarte - Consevas Selección Santoñesa- C/ Baldomero Villegas. 39740 Santoña |
| Origen | España |
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