Caja regalo de paleta 5J Cinco Jotas Pata Negra 100 % ibérico de bellota

Una caja regalo con la paletilla 5J

El estuche de regalo de paleta 5J Cinco Jotas Pata Negra 100 % ibérico de bellota es una propuesta ideal para regalar un producto emblemático de la gastronomía española. Incluye una paleta procedente de cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en Andalucía.

Una paletilla 100 % ibérica de bellota

Los cerdos ibéricos se crían en las dehesas y se alimentan principalmente de bellotas durante la montanera. Esta alimentación favorece la infiltración de grasa en la carne y contribuye a la riqueza aromática de la paletilla.

Una pieza de unos 5 a 6 kg

La paleta tiene un formato ideal para su consumo en compañía, con un peso que suele oscilar entre 5 y 6 kg. Permite disfrutar plenamente del corte tradicional y de la degustación del jamón ibérico.

Una curación específica para la paleta

A diferencia del jamón, la paleta se beneficia de una curación más corta, generalmente en torno a los 24 meses. Esta maduración permite desarrollar aromas intensos y una textura fundente, con una expresión gustativa más marcada.

El saber hacer de Cinco Jotas

Desde hace más de un siglo, Cinco Jotas selecciona las mejores piezas y perpetúa un saber hacer reconocido en todo el mundo. Cada paleta se elabora con precisión para garantizar una calidad constante.

Un regalo gastronómico excepcional

Presentada en estuche, esta paleta es un regalo ideal para los amantes del jamón ibérico. Está dirigida tanto a particulares como a regalos de empresa de gran valor añadido.

Una experiencia de degustación

La paleta 5J se distingue por su textura fundente, su grasa brillante y sus intensos aromas con notas de frutos secos. Se degusta en finas lonchas, a temperatura ambiente, para apreciar toda su riqueza.