Moules en escabèche Conservas de Cambados 111 g

Une conserve emblématique des côtes galiciennes

Les moules en escabèche font partie des grands classiques de la gastronomie espagnole et des conserves marines premium.

Des moules des Rías Gallegas

Les moules sélectionnées par Conservas de Cambados proviennent des eaux riches des rías galiciennes.

Une sélection artisanale minutieuse

Chaque moule est choisie individuellement afin de garantir une qualité et une texture optimales.

Une préparation traditionnelle

Les moules sont frites dans l’huile d’olive avant d’être recouvertes d’une savoureuse sauce escabèche.

Une escabèche équilibrée et raffinée

La marinade apporte des notes légèrement acidulées et relevées qui subliment parfaitement les saveurs marines.

Une texture tendre et fondante

Grâce à cette préparation, les moules conservent une texture particulièrement agréable en bouche.

Une saveur riche et gourmande

L’escabèche apporte du caractère tout en respectant la finesse naturelle des moules galiciennes.

Parfaites pour les tapas

Cette boîte contenant environ 10 à 14 moules de taille moyenne est idéale pour les tapas et apéritifs gastronomiques.