Câpres au vinaigre de Xérès Conservas Serrano 100 g
Les Câpres au vinaigre de Xérès Conservas Serrano séduisent par leur texture ferme et leur saveur délicatement acidulée aux notes aromatiques élégantes. Grâce au vinaigre de Xérès, elles apportent du caractère aux tapas, salades, sauces, poissons et recettes méditerranéennes raffinées. 100 g. (65 g égoutté)
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Un condiment incontournable de la cuisine méditerranéenne
Les Câpres au vinaigre de Xérès Conservas Serrano apportent fraîcheur, caractère et finesse à de nombreuses recettes gastronomiques.
Le caractère unique du vinaigre de Xérès
Le vinaigre de Xérès apporte une acidité élégante et des notes aromatiques plus profondes que les vinaigres classiques.
Une texture croquante et agréable
Les câpres conservent une belle fermeté qui apporte relief et gourmandise aux préparations.
Une saveur raffinée et équilibrée
Leur goût délicatement salin et acidulé accompagne parfaitement de nombreux produits méditerranéens.
Parfaites pour les tapas et salades
Elles subliment tapas, salades composées et assiettes apéritives.
Un excellent accompagnement des poissons
Les câpres se marient idéalement avec poissons, fruits de mer et recettes à base de morue.
Idéales pour les sauces et recettes méditerranéennes
Elles apportent une touche aromatique élégante aux sauces, vinaigrettes et préparations gourmandes.
Parfaites pour la brandade de morue
Les câpres au vinaigre de Xérès peuvent également être utilisées pour enrichir certaines recettes de brandade de morue.
Fiche technique
| Ingrédients | Câpres, eau, vinaigre de vin et sel |
|---|---|
| Information nutritionnelle | pour 100 g ou 100 ml |
| Energie | 147.2 KJ. - 35 Kcal. |
| Matières grasses | 0,5 g |
| Dont acide gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 5,9 g |
| Dont sucres | 0,1 g |
| Protéines | 2,8 g |
| Sel | 7,3 g |
| Conservation | Température ambiante |
| Producteur | Conservas Serrano PI Viacampo, Camino de la Ribera s/n 26.500 Calahorra- La Rioja |
| Origine | Espagne |
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