Jambon Serrano IGP Trevelez désossé 23 mois sans additifs

Le Trevélez premium en version pratique

Le jambon Serrano Trevélez I.G.P. "Etiqueta Negra" 23 mois désossé entier permet de profiter d’un grand jambon espagnol avec un maximum de praticité. Son format désossé facilite l’utilisation tout en conservant la qualité du produit d’origine.

Un jambon de montagne reconnu

Produit en Sierra Nevada sous IGP Trevélez, ce jambon bénéficie d’un terroir unique et d’un savoir-faire traditionnel apprécié des amateurs.

Une composition simple et naturelle

Élaboré uniquement avec viande de porc et sel marin, sans nitrites ni conservateurs, il exprime toute l’authenticité du jambon traditionnel.

23 mois d’affinage minimum

La qualité Etiqueta Negra impose une maturation longue qui développe texture fondante, finesse et richesse aromatique.

Le confort du désossé

Plus simple à stocker, à trancher et à servir, ce format est idéal pour la maison comme pour les professionnels.

Une saveur élégante

Ce jambon offre une dégustation équilibrée, avec une salinité maîtrisée et des arômes propres et délicats. Un excellent choix premium.