100%-ban ibériai, bellota-táplált, bio chorizo – Señorio de Montanera

Egy kivételes, nagy méretű, 100%-ban ibériai, bio chorizo

A Señorío de Montanera 100% ibériai bellota bio chorizo ötvözi az ibériai bellota sertéshús hírnevét és a biogazdálkodás szigorú követelményeit. Ez egy természetes, ízletes és kifinomult prémium minőségű húsáru, amely az autentikus termékek kedvelőinek szól.

100%-ban szabadon tartott ibériai sertések

Ez a chorizo tisztavérű, szabadon tartott ibériai sertésből készül, amelyeket Spanyolország délnyugati részének hatalmas tölgyes erdeiben tenyésztenek. Minden állatnak legalább egy hektár terület áll rendelkezésére, ahol szabadon mozoghat és természetes táplálékot fogyaszthat.

Ez azt jelenti például, hogy 100 sertésnek legalább 100 hektár érintetlen természeti terület áll rendelkezésére, ahol a legjobb körülmények között élhet és táplálkozhat.

Extremadura vidéke

Extremadura régiót az ibériai sonka egyik legfontosabb bölcsőjének tartják. Hatalmas dehesái egyedülálló környezetet kínálnak, amely tölgyfákból, legelőkből és természetes biodiverzitásból áll.

Makkos táplálkozás

A montanera idején minden sertés naponta 8–10 kg makkot fogyaszt, kiegészítve gyökerekkel és vadon termő fűfélével. Ez a természetes táplálkozás kivételes ízt és figyelemre méltó textúrát kölcsönöz a húsnak.

Tanúsított BIO változat

A bio chorizo esetében az állatok természetes élőhelyei bio tanúsítvánnyal rendelkeznek, és garantáltan mentesek a peszticidektől, a GMO-tól és a nem engedélyezett vegyi kezelésektől.

Tiszta és természetes recept

Ez a chorizo tartósítószerek és mesterséges adalékanyagok nélkül készül. Így megőrzi a hagyományos, kiváló minőségű húsáruk teljes hitelességét.

Lágy és elegáns íz

Ez a chorizo lágyabb ízvilággal rendelkezik, amely kiemeli a hús kivételes minőségét. A paprika és a fokhagyma ízjegyei kiegyensúlyozottan jelennek meg, anélkül, hogy elnyomnák az ibériai bellota sertéshús természetes ízét.

Fogyasztási tanácsok

Vékony szeletekre vágva, szobahőmérsékleten tálalva élvezhető leginkább a szájban elolvadó textúrája és aromái.