Органический чоризо из 100% мяса иберийских свиней, выращенных на оливковых рощах, «Señorio de Montanera»

Великолепный иберийский чоризо органического происхождения

Чоризо из 100% иберийской свинины, выращенной на оливковых рожках, Señorío de Montanera сочетает в себе престиж иберийской свинины, выращенной на оливковых рожках, и требования органического сельского хозяйства. Это натуральный, вкусный и изысканный колбасный продукт премиум-класса, предназначенный для ценителей аутентичных продуктов.

Свиньи 100% иберийской породы, выращенные на воле

Этот чоризо производится из свинины чистой иберийской породы, выращенной на воле в обширных дубовых лесах на юго-западе Испании. Каждому животному предоставляется не менее одного гектара для свободного передвижения и естественного питания.

Это означает, например, что 100 свиней имеют в своем распоряжении не менее 100 гектаров нетронутой природы, где они могут жить и питаться в наилучших условиях.

Регион Эстремадура

Регион Эстремадура считается одной из колыбелей иберийского хамона. Его обширные деесас представляют собой уникальную среду, состоящую из дубовых лесов, пастбищ и природного биоразнообразия.

Питание желудями

Во время «монтанеры» каждая свинья может съедать от 8 до 10 кг желудей в день, дополняя рацион корнями и дикими травами. Такое натуральное питание придает мясу исключительный вкус и замечательную текстуру.

Сертифицированная органическая версия

В случае с органическим чоризо природные территории, на которых живут животные, сертифицированы как органические и гарантированно не содержат пестицидов, ГМО и неразрешенных химических обработок.

Чистый и натуральный рецепт

Этот чоризо изготавливается без консервантов и искусственных добавок. Таким образом, он сохраняет всю аутентичность традиционных колбасных изделий высокого качества.

Мягкий и изысканный вкус

Этот чоризо отличается более мягким вкусом, призванным подчеркнуть исключительное качество мяса. Нотки паприки и чеснока присутствуют в сбалансированном сочетании, не перебивая естественный вкус иберийской свинины bellota.

Рекомендации по подаче

Подавать тонко нарезанными ломтиками при комнатной температуре, чтобы в полной мере насладиться нежной текстурой и ароматами.