Uniquia Gran Reserva adalékanyagmentes serrano sonka, 18 hónapos érleléssel

157,25 € 18,50 € / kg
Adóval együtt

Az adalékanyagoktól mentes Uniquia Gran Reserva serrano sonka egy természetes sonka, amelyet kizárólag sonkahúsból és sóból készítenek. Nitritek és tartósítószerek nélkül, legalább 18 hónapos érlelésen esik át a Sierra Nevada természetes szárítótermeiben, Andalúziában. Kellemes állagú, kiegyensúlyozott sósságú és hiteles aromájú.

10 € felár ellenében megvásárolhatja a sonkatartót, amelyet kiegészítők részlegünkben talál.

A kg-onkénti súly megválasztása

Készleten 5 Elemek
Hozzáadás a kívánságlistához
Bezár
SKU: JUV006-8,5 kg
  • Gyors 24 órás* szállítás
    Gyors 24 órás* szállítás
  • INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.
    INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.
  • Biztonságos fizetés
    Biztonságos fizetés
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Leírás

Természetes Gran Reserva serrano sonka

Az Uniquia 18 hónapos, adalékanyagoktól mentes Gran Reserva serrano sonka azoknak a szerelmeseinek készült, akik egy hiteles, természetes és jól érlelt serrano sonkát keresnek. Ötvözi az egyszerű összetevőket, a hosszú érlelést és a hagyományos szakértelmet.

Tiszta összetétel

Ez a sonka kizárólag két összetevőből készül: sonkából és sóból. Nitriteket, tartósítószereket vagy adalékanyagokat nem használnak. Ez a recept tiszteletben tartja a hagyományokat és kiemeli a termék természetes ízét.

Legalább 18 hónapos érlelés

A Gran Reserva címke hosszabb érlelési időt jelent. Ez a sonka legalább 18 hónapig érlelődik, ami lehetővé teszi, hogy kifinomultabb textúrát és gazdagabb aromákat fejlesszen ki, mint egy standard serrano.

A Sierra Nevada, az ideális terroir

Az érlelés Andalúziában, a Sierra Nevada természetes szárítóhelyiségeiben történik. Ez a régió különösen száraz éghajlattal rendelkezik, nagyon hideg télekkel és forró nyarakkal, ami ideális a sonkák természetes érleléséhez.

Érlelés mechanikai eszközök nélkül

Az érlelés során semmilyen mechanikus eljárást nem alkalmaznak. Az idő, a hegyi levegő és a mesterek tapasztalata lehetővé teszi a sonka természetes érését.

Kiegyensúlyozott ízprofil

Ez a sonka kellemes textúrájával, kiegyensúlyozott sótartalmával és tiszta aromáival nyűgözi le a fogyasztókat. Kiváló választás mindennapi fogyasztásra, miközben megőrzi kiváló minőségét.

Kiváló választás a mindennapokra

Az adalékanyagoktól mentes Gran Reserva Uniquia ideális azok számára, akik természetes, jól érlelt és megfizethető serrano sonkát keresnek, akár aperitifként, akár főzéshez vagy ínyenc tálakhoz.

Termék részletei
JUV006-8,5 kg
5 Elemek

Adatlap

HamTeljes
HozzávalókSonka és tengeri só.
Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re100 g-ra vagy 100 ml-re
Energia1230 kj / 295 kcal
Zsírok17,9 g
Telített zsírsavakat is beleértve6,6 g
Szénhidrát0 g
Beleértve a cukrokat0 g
Fehérjék33 g
Sel3,9 g
Természetvédelemhűvös és száraz helyen
TermelőJamones de Juviles – C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada
SzármazásSpanyolország

Bejelentkezés

Saját fiók

A kosár

A kosárban már nincs több termék