Peperoni piquillo Extra 290 g

Piquillos spagnoli di qualità extra

I peperoni piquillo Extra di Conservas Serrano rendono omaggio a uno dei grandi classici della gastronomia spagnola.

Peperoni della Navarra e della Rioja

I piquillos provengono dalle rinomate regioni di Navarra e La Rioja, note per l'eccezionale qualità dei loro ortaggi.

Grigliati al forno secondo la tradizione

I peperoni vengono arrostiti per esaltarne il sapore dolce e le delicate note affumicate.

Sbucciati a mano uno ad uno

Ogni piquillo viene accuratamente pelato a mano per preservarne la consistenza e la qualità gastronomica.

Senza lavaggio in acqua

I peperoni non vengono mai lavati con acqua dopo la cottura per conservarne tutta l'intensità aromatica.

Una consistenza tenera e fondente

I piquillo hanno una polpa delicata particolarmente piacevole al palato.

Perfetti per le ricette ripiene

La loro consistenza li rende ideali per preparare peperoni ripieni di carne, pesce, frutti di mare o verdure.

Una preparazione semplice e golosa

Per farcirli, basta preparare una besciamella densa con il ripieno che preferite prima di riempire delicatamente i piquillos.

Una salsa fatta in casa ricca di sapori

Potete realizzare una salsa raffinata frullando un po' di ripieno con un peperone piquillo e una parte del succo della lattina.

Molto versatili in cucina

Questi piquillos sono ottimi anche in insalata o come contorno a carne e pesce.