Taglio a coltello Cinco Jotas 5J spalla 70 gr.
Cinco Jotas 5J è un prosciutto di spalla di Pata Negra Bellota iberico al 100%.
Proviene dai migliori maiali ruspanti alimentati con ghiande, radici ed erbe.
Viene stagionato per un minimo di 24 mesi in cantine andaluse.
Peso 70 gr.
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Programma di fedeltà
Cinco Jotas 5J è un prosciutto di spalla di Pata Negra Bellota iberico al 100%.
Proviene dai migliori maiali ruspanti alimentati con ghiande, radici ed erbe.
Viene stagionato per un minimo di 24 mesi in cantine andaluse.
5J è un'azienda rinomata per i suoi prosciutti fin dal XIX secolo.
Si consiglia di aprire la busta in anticipo per permettere che raggiunga la temperatura ambiente.
Scheda tecnica
| Spalla | Trincea |
|---|---|
| Gara | 100% iberico |
| Ingredienti | Spalla di maiale iberico al 100%, sale marino, antiossidante E-301 (ascorbato di sodio), regolatore di acidità E-331 (iii) (citrato trisodico), conservante E-252 (nitrato di potassio). |
| Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml | per 100 g o 100 ml |
| Energia | 1577 KJ / 379 Kcal |
| Grassi | 27 grammi |
| Compresi gli acidi grassi saturi | 10 grammi |
| Carboidrati | 0 grammi |
| Compresi gli zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 34 grammi |
| Questo | 4,9 g |
| Conservazione | luogo fresco e asciutto |
| Produttore | Osborne - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cadice |
| Origine | Spagna |
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