Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS

€ 636,00 € 159,00 / kg
Inclusief belasting
100% Iberische Exqium beenloze Pata Negra bellota ham.
Deze ham, geproduceerd in Andalusië, is uniek omdat hij geen additieven, nitrieten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten zijn ham en zout.
De ham wordt op natuurlijke wijze gerijpt in droogschuren waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door de ramen open en dicht te doen.
De rijpingsperiode varieert tussen 36 en 48 maanden, afhankelijk van het klimaat, de grootte van de kamers en de locatie van de droogschuren.
Een zeer zuiver ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven een perfecte balans aan dit uitzonderlijke product.

Niet op voorraad
Toevoegen aan verlanglijstje
Sluiten
SKU: EXQ005-4000 gr
  • Snelle 24 uur* levering
    Snelle 24 uur* levering
  • GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
    GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
  • Beveiligde betaling
    Beveiligde betaling
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Beschrijving
Je ontdekt een van de beste uitgebeende Iberische Bellota-hammen die er bestaan, en een van de meest natuurlijke.
Deze Exqium beenloze ham komt van een boerderij in Andalusië waar elk varken een hectare te eten heeft, eikels, wortels en kruiden.
Het ras is 100% Iberisch, dus dit is een ham met de eetlust van Pata Negra Bellota Ham.
De rijpingstijd van 36 tot 48 maanden is volledig natuurlijk en er worden geen mechanische middelen gebruikt om de ham te drogen.
De ingrediënten van deze ham zijn: Ham en zout. Geen nitriet of conserveringsmiddelen.
Dit is een 100% natuurlijke beenloze ham.
Van de opfok tot de uiteindelijke rijping van de ham, alles gebeurt in harmonie met de natuur.
De ham wordt gekweekt in de provincie Huelva, in Andalusië, waar de beste hammen van Spanje vandaan komen.
Productgegevens
Exqium
EXQ005-4000 gr

Gegevensblad

HamZonder been
Race100% Iberisch
Ingrediënten100% Iberische varkensham en zout
Voedingsinformatie per 100 g of 100 mlper 100 gram of 100 ml
Energie1728 kJ / 413 kcal
Vetten33,65 gram
Inclusief verzadigde vetzuren9,75 gram
Koolhydraten0,5 gram
Inclusief suikers0,5 gram
Eiwitten27,16 gram
Dit5,10 gram
Behoudkoele en droge plaats
ProducentHammen La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
OorsprongSpanje

Aanmelden

Mijn account

Je winkelmandje

Er zitten geen artikelen meer in je winkelmandje