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Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
636,00 €
159,00 € / kg
Com IVA
100% presunto ibérico Exqium desossado Pata Negra bellota.
Este presunto, produzido na Andaluzia, é único pelo facto de não conter aditivos, nitritos ou conservantes.
Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
O presunto é curado naturalmente, em secadores onde a temperatura e a humidade são reguladas através da abertura e do fecho das janelas.
O período de cura varia entre 36 e 48 meses, consoante o clima, a dimensão das salas e a localização dos secadouros.
A pureza da raça, a criação ao ar livre, a alimentação rica em bolota e a ausência de aditivos conferem um equilíbrio perfeito a este produto excecional.
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Entrega rápida 24h* -
Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*. -
Pagamento seguro -
Programme Fidélité
Descobrirá um dos melhores presuntos ibéricos Bellota desossados que existem e um dos mais naturais.
Este presunto desossado Exqium vem de uma quinta na Andaluzia onde cada porco tem um hectare para comer, bolotas, raízes e ervas.
A raça é 100% ibérica, pelo que se trata de um presunto com o apetite do presunto Pata Negra Bellota.
O período de maturação de 36 a 48 meses é totalmente natural, não sendo utilizados meios mecânicos para a sua secagem.
Os ingredientes deste presunto são: Presunto e sal. Sem nitritos ou conservantes.
Trata-se de um fiambre sem ossos 100% natural.
Desde a criação até à maturação final do presunto, tudo é feito em harmonia com a natureza.
O presunto é criado na província de Huelva, na Andaluzia, que produz os melhores presuntos de Espanha.
EXQ005-4000 gr
Ficha de dados
| Presunto | Desossado |
|---|---|
| Corrida | 100% Ibérico |
| Ingredientes | Presunto de porco ibérico 100% e sal |
| Informação nutricional por 100 g ou 100 ml | por 100 g ou 100 ml |
| Energia | 1728 kj / 413 kcal |
| Gorduras | 33,65 g |
| Incluindo ácidos graxos saturados | 9,75 g |
| Carboidratos | 0,5 g |
| Incluindo açúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 27,16 g |
| Nesta | 5,10 g |
| Conservação | local fresco e seco |
| Produtor | Presuntos La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva |
| Origem | Espanha |