Предпочтения в отношении файлов cookie
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
中文
ελληνικά
В вашей корзине больше нет товаров
Бескостный окорок Pata Negra 100% Iberian Bellota Exqium 40 месяцев - БЕЗ ДОБАВКИ
132,00 €
165,00 € / kg
С НДС
100% иберийский окорок Exqium bellota Pata Negra без костей.
Этот бескостный окорок, произведенный в Андалусии, уникален тем, что не содержит добавок, нитритов и консервантов.
Единственными ингредиентами являются ветчина и соль.
Ветчина созревает естественным образом, в сушильных шкафах, где температура и влажность регулируются путем открытия и закрытия окон.
Период вяления длится около 40 месяцев, в зависимости от климата, размера помещений и расположения сушильных сараев.
Очень чистая порода, выращивание на свободном выгуле с рационом, богатым желудями, и отсутствие добавок придают идеальный баланс этому исключительному продукту.
-
Быстрая доставка 24 часа* -
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*. -
Безопасная оплата -
Programme Fidélité
Вы откроете для себя один из лучших и самых натуральных иберийских окороков Bellota.
Этот хамон Exqium поставляется с фермы в Андалусии, где каждая свинья имеет гектар земли, чтобы питаться желудями, кореньями и травами.
Порода на 100% иберийская, поэтому этот окорок обладает аппетитом окорока Pata Negra Bellota.
Благодаря богатому желудями рациону мясо получается жирным, но насыщенным вкусом.
42-месячный период созревания является полностью естественным, и для сушки не используются никакие механические средства.
Ингредиенты этой ветчины следующие: ветчина и соль. В составе нет нитритов и консервантов, что делает ветчину 100% натуральной.
От выращивания до окончательного созревания ветчины все делается в гармонии с природой.
Ветчина выращена в провинции Уэльва в Андалусии, где производятся одни из лучших ветчин в Испании.
Чтобы насладиться этой исключительной ветчиной, нарежьте ее очень тонко, не выбрасывая жир, и ешьте при комнатной температуре.
Бескостный окорок бельота лучше всего режется в холодном виде. Поэтому лучше всего нарезать ее заранее.
EXQ005-M-800 gr
1 шт.
Технический паспорт
| Ветчина | Бескостный |
|---|---|
| Гонка | 100% иберийский |
| Ингредиенты | 100% иберийская свиная ветчина и соль |
| Пищевая ценность на 100 г или 100 мл. | за 100 г или 100 мл |
| Энергия | 1728 кДж / 413 ккал |
| Жиры | 33,65 г |
| В том числе насыщенные жирные кислоты | 9,75 г |
| Углеводы | 0,5 г |
| Включая сахар | 0,5 г |
| Белки | 27,16 г |
| На этом | 5,10 г |
| Сохранение | прохладное и сухое место |
| Продюсер | Хамс Ла Валья - Калле Порта - Кумбрес Майорес - Уэльва |
| Источник | Испания |