Skinka, 50 % iberisk, Montesano Cebo de Campo

En prisvärd och smakrik iberisk skinka

Den iberiska skinkan Cebo de Campo Montesano 50 % iberisk tillverkas i sydvästra Spanien, framför allt i regionen Badajoz. Den låter dig upptäcka hela den iberiska skinkans rikedom i en prisvärd och välbalanserad variant.

Uppfödning i fri natur

Grisarna får röra sig fritt i dehesas, landskap som består av ängar och ekar. Denna naturliga miljö främjar en extensiv uppfödning och bidrar till köttets kvalitet.

En varierad kost

Djuren livnär sig på gräs, aromatiska växter och spannmål, samtidigt som de drar nytta av de naturliga resurserna i sin omgivning. Denna kost ger ett smakrikt och balanserat kött.

Traditionellt hantverk

Montesano tillverkar sina skinkor enligt traditionella metoder och kontrollerar varje steg i produktionen. I mognadskällarna i Jerez de los Caballeros utvecklas aromerna gradvis.

En balanserad smakprofil

Denna skinka utmärker sig genom en behaglig konsistens, en balanserad fettmängd och tydliga aromer. Den erbjuder en enkel och njutbar smakupplevelse, perfekt för den som vill upptäcka den iberiska skinkan.

Utmärkt pris-kvalitetsförhållande

Cebo de Campo-skinkan från Montesano är ett utmärkt val för den som vill njuta av en iberisk skinka av hög kvalitet till ett mycket bra pris.