烟熏辣味“臀部”香肠

€10.33
含税

“Cular烟熏辣味香肠”是一款高品质的西班牙香肠,采用优质猪肉按传统工艺制作,并装入一种名为“cular”的宽天然肠衣中熟成。经橡木或山毛榉木轻微烟熏,风味浓郁、平衡且略带辛辣。 不含任何添加剂或防腐剂,切成薄片作为开胃菜享用,堪称绝佳之选。

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SKU: PA008-400 - 500 g
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说明

一款风味独特的西班牙库拉尔香肠

烟熏辣味库拉尔香肠是一款传统西班牙肉制品,精选优质猪肉精心制作而成。其库拉尔造型采用宽大的天然肠衣熟成,赋予其丰盈的质地,呈现出西班牙大型香肠的典型外观。

什么是“库拉”香肠?

“Cular”一词指的是用于熟成的宽口天然肠衣。这种规格能使熟成过程更缓慢且均匀,从而促进风味的充分发展,并形成更完美的质地。

手工熏制工艺

这款香肠采用优质木材(如橡木或山毛榉)进行轻度熏制。熏制工艺赋予其优雅的香气,同时不掩盖肉质本身的鲜味及传统调味。

恰到好处的辛辣感

其微辣口感既赋予了独特个性,又保持了愉悦的品尝体验。这种平衡让您能充分品味香肠的品质及其烟熏风味。

无添加剂与防腐剂

这款香肠在制作过程中不添加任何添加剂或防腐剂。其手工制作工艺突显了配方本身的纯粹、精选肉质以及熟成时间的价值。

品尝建议

为更好地感受其质地与香气,建议您在品尝前将其从包装中取出,置于室温下稍作风干。

开胃佳品

这款辛辣的烟熏香肠是开胃酒、西班牙小吃和冷盘拼盘的绝佳选择。可用锋利的刀具或切片机将其切成薄片,搭配面包、奶酪或橄榄享用。

产品详情
PA008-400 - 500 g
3 商品

数据表

原料猪肉和培根、红辣椒、盐、大蒜和牛至
每 100 克或 100 毫升的营养信息每 100 克或 100 毫升
活力311 千卡 - 1292 千焦
脂肪26 克
包括饱和脂肪酸10 克
碳水化合物0.8 克
包括糖类0.8 克
蛋白质19 克
塞尔3.2 克
保护阴凉干燥处
制片人Cecinas Pablo - C. la Cecina, 51, 24700 阿斯托加, 莱昂
起源西班牙

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