50% 伊比利亚贝洛塔去骨火腿
整条去骨伊比利亚橡子喂养火腿,来自 50% 伊比利亚品种猪,这些猪是自由放养并用橡子喂养的。
繁殖发生在西班牙西部地区的森林中,该地区是伊比利亚猪的摇篮。
橡子喂养的伊比利亚火腿,由 50% 野生伊比利亚品种猪制成。饮食以橡子、香草和树根为主。每只动物每天大约吃 8-10 公斤橡子,并在白天行走数公里,这使得这种火腿具有独特的味道。
50% 伊比利亚火腿比 100% 伊比利亚火腿脂肪含量低,但也非常美味。
这种伊比利亚火腿来自西班牙西南部地区,在那里我们可以找到品质优良的火腿。
完全自然的熟成,没有任何机械手段,并且完全在熟成地窖中进行。
数据表
| 火腿 | 无骨 |
|---|---|
| 种族 | 50% 伊比利亚 |
| 原料 | 伊比利亚火腿、盐和防腐剂 E-250 和 E-252 |
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 1384 千焦 / 330 千卡 |
| 脂肪 | 22 克 |
| 包括饱和脂肪酸 | 6 克 |
| 碳水化合物 | 0 克 |
| 包括糖类 | 0 克 |
| 蛋白质 | 33 克 |
| 塞尔 | 2,78 克 |
| 保护 | 阴凉干燥处 |
| 制片人 | 蒙特萨诺埃斯特雷马杜拉 - Ctra. 435,公里 234。 06380 赫雷斯德洛斯卡瓦列罗斯, 巴达霍斯。 (埃斯特雷马杜拉) |
| 起源 | 西班牙 |
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