5J Cinco Jotas iberico bellota Schinken. Pata Negra.
Gourmet-Madrid
Cinco Jotas 5J Schinken von 100% iberischen Schweinen, die in den Wäldern Andalusiens gehalten werden.
Sie werden mit Wurzeln, Kräutern und vor allem mit einer großen Menge Eicheln gefüttert.
Natürliche Reifung von bis zu 48 Monaten, die diesem Schinken einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht
5J - Cinco Jotas kontrolliert den gesamten Schinkenherstellungsprozess von der Geburt der Schweine bis zum Ende der Schinkenreifung.
5J- Cinco Jotas ist das Unternehmen, das den iberico Schinken mit Eichelgeschmack in der ganzen Welt berühmt gemacht hat.
Dieser Schinken trägt das offizielle schwarze Siegel, das bescheinigt, dass es sich um einen 100% iberico bellota Schinken Pata Negra.
Valores nutricionales por 100 grs: Valor energético (calorías): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteínas: 32,5 g, Hidratos de carbono: <0,8 g, Grasas totales: 24,1 g (saturadas 6,68 g), Sodio: 1,6 g
Inhaltsstoffe: 100% iberico bellota Schinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säurekorrekturmittel E-331(iii) und Konservierungsmittel E-252.