Iberico Schinken

Der iberische Schinken unterscheidet sich von anderen spanischen Schinken dadurch, dass er von iberischen Schweinen stammt.

Beim iberischen Schinken unterscheiden wir zwischen denen, die von Schweinen stammen, die mit Eicheln gefüttert wurden, und denen, die von Schweinen stammen, die mit Kräutern und Wurzeln und einem Nahrungsergänzungsmittel wie Getreide gefüttert wurden.

Alle iberischen Schinken, die wir anbieten, stammen von iberischen Schweinen aus Freilandhaltung.

Um ein wenig mehr über den iberischen Schinken zu erfahren, zögern Sie nicht, unseren Blog zu konsultieren, in dem wir den iberischen Schinken aus Eichel und den iberischen Schinken cebo de campo unterscheiden.