315.00€

Boîte cadeau avec le jambon d'épaule Cinco Jotas 5J provenant de porcs 100% ibériques élevés en liberté dans les forêts d'Andalousie.

Ils sont nourris avec des racines, des herbes et surtout avec une grande quantité de glands.

Un affinage naturel d'environ 24 mois confère à cette épaule une saveur extraordinaire.

5J - Cinco Jotas contrôle tout le processus de production du jambon, de la naissance des porcs à la fin du processus de maturation du jambon.

5J- Cinco Jotas est l'entreprise qui a rendu le jambon ibérique au gland célèbre dans le monde entier.

Cette épaule porte le sceau officiel noir qui certifie qu'il s'agit d'un jambon à 100% ibérique bellota Pata Negra .

Valores nutricionales por 100 grs: Valor energético (calorías): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteínas: 32,5 g, Hidratos de carbono: <0,8 g, Grasas totales: 24,1 g (saturadas 6,68 g), Sodio: 1,6 g

Ingrédients : 100% épaule de porc ibérique nourri au gland, sel marin, antioxydant E-301, régulateur d'acidité E-331(iii) et conservateur E-252.

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