Jambon ibérique bellota 5J Cinco Jotas. Pata Negra.

Jambon Cinco Jotas 5J provenant de porcs 100% ibériques élevés dans les forêts d'Andalousie.

Ils sont nourris avec des racines, des herbes et surtout avec une grande quantité de glands.

Un affinage naturel pouvant aller jusqu'à 48 mois, qui confère à ce jambon une saveur extraordinaire

5J - Cinco Jotas contrôle tout le processus de production du jambon, de la naissance des porcs à la fin du processus de maturation du jambon.

5J- Cinco Jotas est l'entreprise qui a rendu le jambon ibérique au gland célèbre dans le monde entier.

Ce jambon porte le sceau noir officiel qui certifie qu'il s'agit d'un jambon ibérique bellota 100% Pata Negra.

Valores nutricionales por 100 grs: Valor energético (calorías): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteínas: 32,5 g, Hidratos de carbono: <0,8 g, Grasas totales: 24,1 g (saturadas 6,68 g), Sodio: 1,6 g

Ingrédients : Jambon provenant de porcs ibériques nourris à 100 % au gland, sel de mer, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331(iii) et conservateur E-252.