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JambonPata Negra" 100% ibérique nourri aux glands, certifié DOP Jabugo Summum.
Il provient de porcs ibériques de pure race élevés en liberté dans les pâturages de la zone de production de Jabugo.
Son alimentation se compose principalement de glands, ainsi que de racines, de fleurs et d'herbes naturelles.
L'ensemble du processus de production est contrôlé et vérifié par le conseil régulateur de l'AOP Jabugo.
Les jambons de Jabugo sont une référence de haute qualité et sont considérés comme les jambons ibériques les plus prestigieux d'Espagne.

Présenté dans un étui élégant qui reflète la qualité du produit.
Le support Ham n'est pas inclus.

Ingrédients : Jambon ibérique, sel, sucre, conservateurs E-250 et E-252, antioxydant E-300.

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