Marqués de Griñon Dominio de Valdepusa - Petit Verdot 2018
Gourmet Madrid
Si vous connaissez déjà les autres vins du Dominio de Valdepusa, nous vous conseillons d'essayer ce parfait Petit Verdot.
Il est entièrement composé de cépage cultivés sur les sols argilo-calcaires du Dominio de Valdepusa (Malpica del Tajo, Tolède), propriété de la famille du Marqués de Griñón depuis 1292. Récolte manuelle, suivie d'un égrappage et d'un déchargement par gravité dans les cuves de fermentation. Macération prolongée jusqu'à 4 ou 5 semaines et vieillissement en barriques neuves de chêne français de l'Allier pendant 12 à 15 mois dans une installation de vieillissement climatisée.
Couleur rouge rubis de haute couche, arôme intense de fruits rouges de forêt et d'épices, cannelle, tabac, chocolat structuré et puissant en bouche.
14,5 % Vol.
75 cl