Poloviční vykostěné rameno 100% iberská Bellota Pata Negra.

92,21 € 97,06 € / kg
S DPH

Vykostěné iberské rameno Bellota, které pochází ze 100% prasat iberského plemene krmených výhradně žaludy, kořeny a bylinami v dubových lesích jihozápadního Španělska.

Ramena přirozeně zušlechtěná v této oblasti jsou velmi známá svou kvalitou.
Pyrenejská ramena a kýty mají velmi dobrou infiltraci tuku do svalů.
100% iberské plemeno a přirozená a vyvážená strava dává vynikající iberské plece.
Rafinace ramen jsou přibližně 24-28 měsíců.
Volba hmotnosti na gram

Skladem 1 ks
Přidat do seznamu přání
Zavřít
SKU: MON003-1/2-950 gr
  • Rychlé dodání do 24 hodin*
    Rychlé dodání do 24 hodin*
  • Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
    Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
  • Bezpečná platba
    Bezpečná platba
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Popis
Bellota plec z prasat krmených výhradně žaludy, kořeny a bylinami v dubových lesích jihozápadního Španělska. Pochází ze 100% prasat iberského plemene.
Ramena z jihozápadního regionu Španělska jsou velmi známá svou kvalitou.
Dubové lesy mají obrovské rozlohy se stromy, které dávají spoustu žaludů. Každé prase sežere 8 až 10 kg žaludů denně. Tato dieta dodá tuku v tomto rameni velmi dobrou chuť.

100% iberské plemeno znamená, že máme plece s velkým množstvím tuku infiltrovaného a zakrývajícího ho. To umožňuje dlouhé doby zrání přibližně 24 až 28 měsíců.

Podrobnosti o produktu
Montesano
MON003-1/2-950 gr
1 ks

Datový list

RamenoBez kostí
Závod100% iberský
IngrediencePyrenejská plec, sůl, konzervační látky E-252 a E-250
Výživové údaje na 100 g nebo 100 mlna 100 g nebo 100 ml
Energie1384 kj / 330 kcal
Tuky22 g
Včetně nasycených mastných kyselin6 g
Sacharidy33 g
Včetně cukrů0 g
Proteiny0 g
Tento2,78 g
Zachování0 až 5ºC
VýrobceMontesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
PůvodŠpanělsko

Přihlásit se

Můj účet

Váš košík

Ve vašem košíku již nejsou žádné položky