Halve schouder zonder been 100% Iberische Bellota Pata Negra.
Iberische Bellota-schouder zonder botten, afkomstig van 100% varkens van het Iberische ras, uitsluitend gevoed met eikels, wortels en kruiden in de eikenbossen van Zuidwest-Spanje.
Iberische schouders en hammen hebben een zeer goede vetinfiltratie in de spieren.
Schouderverfijningen duren ongeveer 24-28 maanden.
-
Snelle 24 uur* levering -
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*. -
Beveiligde betaling -
Programme Fidélité
Het 100% Iberische ras betekent dat we een schouder hebben met een goede hoeveelheid geïnfiltreerd vet die deze bedekt. Dit zorgt voor een lange rijpingsperiode van ongeveer 24 tot 28 maanden.
Gegevensblad
| Schouder | Zonder been |
|---|---|
| Race | 100% Iberisch |
| Ingrediënten | Iberische schouder, zout, conserveermiddelen E-252 en E-250 |
| Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml | per 100 gram of 100 ml |
| Energie | 1384 kJ / 330 kcal |
| Vetten | 22 gram |
| Inclusief verzadigde vetzuren | 6 gram |
| Koolhydraten | 33 gram |
| Inclusief suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
| Dit | 2,78 gram |
| Behoud | 0 tot 5ºC |
| Producent | Montesano Extremadura - Ctra.435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. |
| Oorsprong | Spanje |
Cookie-voorkeuren