Половина бескостной лопатки 100% иберийская Bellota Pata Negra.
Бескостная иберийская лопатка Bellota, полученная из 100% свиней иберийской породы, которых кормили исключительно желудями, корнями и травами в дубовых лесах юго-запада Испании.
Иберийские плечи и окорока имеют очень хорошую жировую инфильтрацию в мышцы.
Доработка плеч длится примерно 24-28 месяцев.
-
Быстрая доставка 24 часа* -
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*. -
Безопасная оплата -
Programme Fidélité
100% иберийская порода означает, что у нас есть плечо с большим количеством пропитанного и покрывающего его жира. Это обеспечивает длительные периоды созревания, примерно от 24 до 28 месяцев.
Технический паспорт
| Плечо | Бескостный |
|---|---|
| Гонка | 100% иберийский |
| Ингредиенты | Лопатка иберийская, соль, консерванты Е-252 и Е-250. |
| Пищевая ценность на 100 г или 100 мл. | за 100 г или 100 мл |
| Энергия | 1384 кДж / 330 ккал |
| Жиры | 22 г |
| В том числе насыщенные жирные кислоты | 6 г |
| Углеводы | 33 г |
| Включая сахар | 0 г |
| Белки | 0 г |
| На этом | 2,78 г |
| Сохранение | 0 до 5ºС |
| Продюсер | Монтесано Эстремадура – Ctra Nacional 435, 234 км. 06380 Херес-де-лос-Кабальерос, Бадахос. |
| Источник | Испания |
Предпочтения в отношении файлов cookie