Halv udbenet skulder 100% iberisk Bellota Pata Negra.
Klik for at forstørre
Halv udbenet skulder 100% iberisk Bellota Pata Negra.

Halv udbenet skulder 100% iberisk Bellota Pata Negra.

92,21 € 97,06 € / kg
Inkl. moms

Udbenet Iberian Bellota Shoulder som kommer fra 100% iberiske racesvin, der udelukkende fodres med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien.

De naturligt raffinerede skuldre i denne region er meget kendte for deres kvalitet.
Iberiske skuldre og skinker har meget god fedtinfiltration i musklerne.
Den 100% iberiske race og en naturlig og afbalanceret kost giver fremragende iberiske skuldre.
Skulderforfinelser er cirka 24-28 måneder.
Valg af vægt pr. gram

På lager 1 Varer
Føj til ønskeliste
Luk
Varenummer: MON003-1/2-950 gr
  • Hurtig 24 timers* levering
    Hurtig 24 timers* levering
  • GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.
    GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.
  • Sikker betaling
    Sikker betaling
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Beskrivelse
Bellota skulder fra grise fodret udelukkende med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien. Kommer fra 100% iberiske racesvin.
Skuldre fra den sydvestlige region af Spanien er meget kendt for deres kvalitet.
Egeskove har enorme vidder med træer, der giver masser af agern. Hver gris spiser mellem 8 og 10 kg agern om dagen. Denne diæt vil give en meget god smag til fedtet i denne skulder.

Den 100% iberiske race betyder, at vi har en skulder med en god mængde fedt infiltreret og dækkende. Dette giver mulighed for lange modningsperioder på cirka 24 til 28 måneder.

Detaljer om produktet
Montesano
MON003-1/2-950 gr
1 Varer

Datablad

SkulderUdbenet
Løb100% iberisk
IngredienserIberisk skulder, salt, konserveringsmidler E-252 og E-250
Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml100 g eller 100 ml
Energi1384 kj / 330 kcal
Fedtstoffer22 g
Herunder mættede fedtsyrer6 g
Kulhydrater33 g
Inklusiv sukkerarter0 g
Proteiner0 g
Dette2,78 g
Bevarelse0 til 5ºC
ProducentMontesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
OprindelseSpanien

Log ind

Min konto
Español Français English Deutsch Italiano Svenska Nederlands Português Dansk Polski Română български език Magyar Čeština Slovenščina Slovenčina Русский 中文 ελληνικά

Din indkøbskurv

Der er ikke flere varer i din indkøbskurv