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Turrón aus Jijona „Calidad Suprema“ von Manuel Picó, 300 g
15,84 €
52,82 € / kg
Bruttopreis
Der Turrón de Jijona „Calidad Suprema“ von Manuel Picó ist ein authentischer, weicher Turrón, der seit 1770 nach der Tradition von Jijona hergestellt wird. Er wird aus erstklassigen Marcona-Mandeln, Orangenblüten- oder Rosmarinhonig, Zucker und Eiweiß zubereitet und besticht durch eine zartschmelzende, leicht körnige Textur sowie einen raffinierten, besonders köstlichen Geschmack. Gewicht: 300 g.
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Der echte weiche Turrón aus Jijona
Der Turrón de Jijona „Calidad Suprema“ von Manuel Picó wird nach reinster spanischer Turrón-Tradition hergestellt.
Eine Qualität „Calidad Suprema“
Diese Bezeichnung steht für die beste Turrón-Qualität mit einem sehr hohen Anteil an Premium-Mandeln.
Außergewöhnliche Marcona-Mandeln
Der Turrón enthält 68 % Marcona-Mandeln, die für ihre Feinheit und ihr reichhaltiges Aroma bekannt sind.
Ein delikater und duftender Honig
Orangenblüten- oder Rosmarinhonig verleiht dem traditionellen Rezept Süße und Eleganz.
Eine zartschmelzende und körnige Textur
Der Turrón de Jijona zeichnet sich durch seine zarte, leicht körnige Textur mit kleinen Mandelstückchen aus.
Traditionelles langsames Garen
Die Zubereitung erfordert eine Garzeit von mindestens zweieinhalb Stunden im berühmten traditionellen „Boixet“ der Turrón-Meister von Jijona.
Ein seit 1770 unverändertes Rezept
Das Herstellungsverfahren entspricht nach wie vor dem, das die Vorfahren der Familie Manuel Picó seit mehr als zwei Jahrhunderten anwenden.
Acht Generationen an Know-how
Das Haus Manuel Picó führt bis heute die Familientradition des echten handwerklich hergestellten Turrón aus Jijona fort.
Ausschließlich natürliche Zutaten
Das Rezept verwendet ausschließlich Marcona-Mandeln, Honig, Zucker und Eiweiß ohne unnötige Zusatzstoffe.
Eine große Spezialität der spanischen Feste
Dieser zarte Premium-Turrón wird Liebhaber authentischer und raffinierter spanischer Süßigkeiten begeistern.
MP001
30 Artikel
Datenblatt
| Zutaten | Geröstete Marcone-Mandeln (geschält, ausgewählt und kalibriert) 68 %, Orangenblütenhonig 16 %, Zucker und Eiweiß. |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml | pro 100 g oder 100 ml |
| Energie | 2407 kj / 576 kcal |
| Fette | 37 g |
| Einschließlich gesättigter Fettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| Einschließlich Zucker | 42 g |
| Proteine | 14 g |
| Sel | 0,01 g |
| Erhaltung | kühlen und trockenen Ort |
| Produzent | Handwerkliche Ausarbeitungen Lopez y Espí, SL – Industriegebiet Segorb s/n – Nave 1 – 03100 Jijona |
| Herkunft | Spanien |