PΠροτιμήσεις cookie
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
Δεν υπάρχουν άλλα προϊόντα στο καλάθι σας
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
620,10 €
159,00 € / kg
με ΦΠΑ
Ζαμπόν Pata Negra bellota 100% Ιβηρικής Exqium χωρίς κόκαλα.
Αυτό το ζαμπόν, που παράγεται στην Ανδαλουσία, είναι μοναδικό στο ότι δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρώδη ή συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Το ζαμπόν ωριμάζει με φυσικό τρόπο, σε αποξηραντήρια όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων.
Η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται μεταξύ 36 και 48 μηνών, ανάλογα με το κλίμα, το μέγεθος των χώρων και τη θέση των αποξηραντηρίων.
Μια πολύ καθαρή φυλή, η εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή με διατροφή πλούσια σε βελανίδια και η απουσία πρόσθετων ουσιών δίνουν μια τέλεια ισορροπία σε αυτό το εξαιρετικό προϊόν.
-
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες* -
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*. -
Ασφαλής πληρωμή -
Programme Fidélité
Θα ανακαλύψετε ένα από τα καλύτερα ζαμπόν Ιβηρικής Bellota με κόκαλα που υπάρχουν, και ένα από τα πιο φυσικά.
Αυτό το ζαμπόν Exqium χωρίς κόκαλα προέρχεται από ένα αγρόκτημα στην Ανδαλουσία, όπου κάθε γουρούνι έχει ένα εκτάριο να φάει, βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Η φυλή είναι 100% ιβηρική, οπότε πρόκειται για ένα ζαμπόν με την όρεξη του ζαμπόν Pata Negra Bellota.
Η περίοδος ωρίμανσης 36 έως 48 μηνών είναι εντελώς φυσική και δεν χρησιμοποιούνται μηχανικά μέσα για την αποξήρανσή του.
Τα συστατικά αυτού του ζαμπόν είναι τα εξής: Ζαμπόν και αλάτι. Χωρίς νιτρώδη ή συντηρητικά.
Πρόκειται για 100% φυσικό ζαμπόν χωρίς κόκαλα.
Από την εκτροφή μέχρι την τελική ωρίμανση του ζαμπόν, όλα γίνονται σε αρμονία με τη φύση.
Το ζαμπόν εκτρέφεται στην επαρχία της Huelva, στην Ανδαλουσία, η οποία παράγει τα καλύτερα ζαμπόν στην Ισπανία.
EXQ005-3900 gr
Φύλλο δεδομένων
| Χαμ | Χωρίς κόκκαλα |
|---|---|
| Αγώνας | 100% Ιβηρική |
| Συστατικά | 100% χοιρινό ζαμπόν Ιβηρικής και αλάτι |
| Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 ml | ανά 100 g ή 100 ml |
| Ενέργεια | 1728 kj / 413 kcal |
| Λίπη | 33,65 γρ |
| Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων | 9,75 γρ |
| Υδατάνθρακες | 0,5 γρ |
| Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων | 0,5 γρ |
| Πρωτεΐνες | 27,16 γρ |
| Σε αυτό | 5,10 γρ |
| Διατήρηση | δροσερό και ξηρό μέρος |
| Παραγωγός | Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva |
| Προέλευση | Ισπανία |