Lomo Montesano 100% ibérique bellota

42,38 €
TTC

Le Lomo 100 % ibérique bellota Montesano est une référence premium issue du filet noble du porc ibérique. Nourri aux glands et élevé en liberté dans les dehesas d’Estrémadure, il offre une texture fondante, une grande finesse et des arômes élégants de bellota relevés par le paprika. Une charcuterie d’exception.

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Référence: MON018-1/2-500 - 550 g
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Description

Une grande charcuterie espagnole

Le Lomo 100 % ibérique bellota Montesano exprime tout le raffinement du porc ibérique dans une version noble et savoureuse. Élégant, intense et fondant, il ravira les amateurs de produits premium.

Le savoir-faire Montesano

La maison Montesano sélectionne avec rigueur ses animaux et maîtrise chaque étape de production pour offrir des références de haut niveau.

Le meilleur du filet ibérique

Préparé à partir du filet, morceau prestigieux du porc ibérique, ce lomo se distingue par sa tendreté et sa qualité gustative supérieure.

Une origine exceptionnelle

Les porcs 100 % ibériques sont élevés en liberté dans les pâturages d’Estrémadure et nourris aux glands, apportant profondeur et finesse à la viande.

Une saveur unique

Le paprika complète harmonieusement les notes naturelles de bellota et donne à ce lomo une personnalité chaleureuse et raffinée.

Un produit premium

Parfait pour un apéritif haut de gamme, un plateau gourmet ou un cadeau raffiné, ce lomo Montesano est une valeur sûre de la gastronomie ibérique.

Détails du produit
MON018-1/2-500 - 550 g
2 Produits

Fiche technique

Race100% ibérique
IngrédientsLonge de porc ibérique, sel, paprika, sucre, ail, antioxydant E-301, épices, correcteur d'acidité E-331, conservateurs E-252 et E-250.
Information nutritionnellepour 100 g ou 100 ml
Energie1312,52 kj / 314 kcal
Matières grasses18 g
Dont acide gras saturés6 g
Glucides7 g
Dont sucres0 g
Protéines31 g
Sel2,78 g
ConservationLieu frais et sec
ProducteurMontesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
OrigineEspagne

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