Anchois au vinaigre (Boquerones) Nardin 100 g

Une grande spécialité des tapas espagnoles

Les boquerones au vinaigre sont une spécialité incontournable de la gastronomie espagnole, particulièrement appréciée dans les bars à tapas.

Des anchois premium du Cantabrique

Nardín utilise exclusivement des anchois du Cantabrique capturés pendant la saison de pêche avec des méthodes traditionnelles respectueuses du produit.

Une fraîcheur exceptionnelle

Les anchois sont sélectionnés à la criée de Getaria puis rapidement transportés afin de préserver leur texture et leur blancheur caractéristiques.

Une préparation entièrement artisanale

Les poissons sont nettoyés et préparés à la main par des artisans expérimentés afin de garantir une qualité irréprochable.

Une marinade traditionnelle maison

Les boquerones sont marinés dans une recette de vinaigrette familiale associant vinaigre et huile d’olive pour obtenir un goût subtil et équilibré.

Une texture tendre et fondante

Grâce à cette préparation artisanale, les anchois conservent une texture ferme mais délicate qui fond agréablement en bouche.

Idéals pour les tapas et apéritifs

Cette boîte de 100 g est parfaite pour un apéritif ou une entrée à partager à deux personnes.

Conseils de dégustation

À servir bien frais avec pain grillé, olives, tomates ou autres spécialités méditerranéennes.