Riz Bomba - Riz spécial paella 500 g

Un riz d’exception pour vos plats

Le Riz Bomba est une référence incontournable pour la cuisine espagnole. Il est particulièrement apprécié pour la paella grâce à sa tenue parfaite et sa capacité à absorber les saveurs.

Une origine prestigieuse

Ce riz est cultivé dans le Parc Naturel de l’Albufera, près de Valence, une région reconnue pour produire les meilleurs riz d’Espagne.

Un grain rond et perlé

Appartenant à la famille japónica, le riz Bomba possède un grain rond qui lui permet d’absorber les liquides sans se dégrader.

Une cuisson maîtrisée

Il absorbe une grande quantité de bouillon tout en restant ferme et bien séparé. Il ne colle pas et garde une texture parfaite.

Un format idéal pour 5 personnes

Avec 500 g de riz, vous pouvez préparer environ 5 portions (100 g par personne), ce qui en fait un format idéal pour un repas en famille ou entre amis.

Parfait pour la paella

Ce riz est spécialement recommandé pour la paella, mais aussi pour toutes les recettes de riz. Il garantit un résultat authentique et savoureux.

Facile à utiliser

Temps de cuisson : environ 18 minutes. Proportion recommandée : 4 volumes d’eau pour 1 volume de riz.