Félig csont nélküli váll 100% ibériai Bellota Pata Negra.
Csont nélküli ibériai bellota lapocka, amely 100%-ban ibériai fajtájú sertésekből származik, amelyeket kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel etetnek Délnyugat-Spanyolország tölgyeseiben.
Az ibériai lapockák és sonkák nagyon jól beszivárognak zsírt az izmokba.
A váll finomítása körülbelül 24-28 hónap.
-
Gyors 24 órás* szállítás -
INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*. -
Biztonságos fizetés -
Programme Fidélité
A 100% ibériai fajta azt jelenti, hogy a vállunk jó mennyiségű zsírt beszivárgott és takar. Ez hosszú, körülbelül 24-28 hónapos érlelési időszakot tesz lehetővé.
Adatlap
| Váll | Csonttalan |
|---|---|
| Verseny | 100% ibériai |
| Hozzávalók | Ibériai lapocka, só, tartósítószerek E-252 és E-250 |
| Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re | 100 g-ra vagy 100 ml-re |
| Energia | 1384 kj / 330 kcal |
| Zsírok | 22 g |
| Telített zsírsavakat is beleértve | 6 g |
| Szénhidrát | 33 g |
| Beleértve a cukrokat | 0 g |
| Fehérjék | 0 g |
| Ezen | 2,78 g |
| Természetvédelem | 0 és 5°C között |
| Termelő | Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. |
| Származás | Spanyolország |
Cookie beállítások