Coltello da prosciutto da 24 cm con lama alveolata monoblocco

Un coltello da prosciutto professionale e performante

Il coltello da prosciutto alveolato Uniblock da 24 cm è appositamente progettato per eseguire tagli sottili e precisi del prosciutto spagnolo.

Una lama lunga, sottile e flessibile

La sua lama stretta e flessibile consente di lavorare facilmente tutte le parti del prosciutto.

Fette sottili e regolari

Il coltello permette di realizzare facilmente fette lunghe e sottili, ideali per la degustazione.

Una lama alveolata per una migliore scorrevolezza

Le alveolature creano una leggera camera d'aria tra la lama e il prosciutto per evitare che le fette si attacchino al coltello.

Un taglio più fluido

La lama scivola più facilmente durante il taglio per un maggiore comfort d'uso.

Cos'è un coltello Uniblock?

Un coltello Uniblock ha una lama che si estende fino al manico per offrire maggiore solidità e stabilità.

Un assemblaggio robusto

Il manico in POM è fissato con tre rivetti che garantiscono un'eccellente resistenza nel tempo.

Acciaio inossidabile di alta qualità

La lama è realizzata in acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio, noto per la sua resistenza e durata.

Una finitura apprezzata dai professionisti

I coltelli Uniblock presentano un design classico molto apprezzato nel mondo della gastronomia professionale.

Perfetto per prosciutti e altri tagli di carne

Questo coltello è perfetto anche per tagliare con precisione altri grandi pezzi di carne.