Cebo de Campo ontbeende Iberische schouder ZONDER ADDITIVES Exqium. 50% Iberisch ras.

Hoogwaardige Cebo de Campo Iberische varkensschouder uit Andalusië zonder toevoegingen

Deze schouder is gemaakt van 50% Iberische varkens die in alle vrijheid worden gehouden op een dieet van kruiden, wortels en granen. Water en voer zijn minstens 100 meter van elkaar gescheiden zodat de varkens hun spieren kunnen trainen. Gemaakt volgens traditionele methoden zonder toevoegingen en zonder mechanische droogapparatuur, gebaseerd op het microklimaat van de Sierra de Huelva. Dit geeft deze Iberische schouder een uitzonderlijke smaak in vergelijking met andere Iberische schouders met dezelfde kenmerken.