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Pá de Bellota 100% ibérica biológica - Pata Negra
193,20 €
42,00 € / kg
Com IVA
Ombro Pata Negra Orgânica 100% Ibérica da região sudoeste de Espanha.
Este ombro ORGÂNICO vem de animais, fazendas e florestas de carvalho ORGÂNICOS certificados. Nestas produções obtemos presunto ibérico pata negra e paletas ibéricas 100% de raça pura que terão uma pulseira preta que certifica a qualidade do produto e uma pulseira verde que garante que é ORGÂNICO.
Este ombro não contém aditivos, nitratos e conservantes. Os únicos ingredientes são presunto e sal.
Por mais 10€ adquira um porta-presunto disponível na nossa secção de acessórios.
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Entrega rápida 24h* -
Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*. -
Pagamento seguro -
Programme Fidélité
Ombro de Bellota Pata Negra 100% ibérica orgânica.
Nestas produções, para além da perfeita pureza da raça, verificaremos também se o criadouro e os carvalhais estão certificados para receber criação biológica.
Além disso, as paletas e presuntos ibéricos de Pata Negra destas quintas não contêm nitritos nem aditivos. Os únicos ingredientes são presunto e sal.
Cada animal alimenta-se apenas de bolotas, ervas e raízes em grandes áreas certificadas ORGÂNICAS e também certificadas para a criação de porcos bellota ibéricos. Existe, portanto, um duplo controlo sobre a qualidade destes produtos.
O refino também é totalmente natural. Cerca de 24 meses, ou dois anos a repousar em caves onde apenas existe circulação natural de ar.
Cada ombro de Pata Negra Ibérica desta produção terá duas pulseiras coloridas, uma preta para certificá-la como Pata Negra Bellota 100% Ibérica e outra verde que a certifica como ORGÂNICA.
Por mais 10€ adquira um porta-presunto disponível no nosso departamento de acessórios .
SEN002-4,6 kg
1 Itens
Ficha de dados
| Ombro | Todo |
|---|---|
| Race | 100% Ibérico |
| Ingredientes | Pá ibérica alimentada com bolota 100% biológica e sal. |
| Informação nutricional por 100 g ou 100 ml | por 100 g ou 100 ml |
| Energia | 1.815,00kJ/437kcal |
| Gorduras | 34,5 g |
| Incluindo ácidos graxos saturados | 11,5 g |
| Carboidratos | 1,4 g |
| Incluindo açúcares | 0 g |
| Proteínas | 30,3 g |
| Sel | 4,5 g |
| Conservação | local fresco e seco |
| Produtor | SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz. |
| Origem | Espanha |