Serrano šunka Gran Reserva Uniquia brez dodatkov, 18 mesecev
Serrano Gran Reserva Uniquia šunka brez dodatkov je naravna šunka, izdelana izključno iz šunke in soli. Brez nitritov in konzervansov zori najmanj 18 mesecev v naravnih sušilnicah v gorovju Sierra Nevada v Andaluziji. Odlikujejo jo prijetna tekstura, uravnotežena slanost in pristni aromi.
Za 10 € več lahko dobite stojalo za šunko, ki ga najdete v našem oddelku z dodatki.
-
Hitra dostava 24 ur* -
Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*. -
Varno plačilo -
Programme Fidélité
Naravna šunka Serrano Gran Reserva
Serrano Gran Reserva Uniquia šunka brez dodatkov, zorena 18 mesecev, je namenjena ljubiteljem, ki iščejo pristno, naravno in dobro zoreno Serrano šunko. Združuje preprostost sestavin, dolgo zorenje in tradicionalno znanje.
Čista sestava
Ta šunka je pripravljena izključno iz dveh sestavin: šunke in soli. Ne vsebuje nitritov, konzervansov ali aditivov. Ta receptura spoštuje tradicijo in poudarja naraven okus izdelka.
Zorenje najmanj 18 mesecev
Oznaka Gran Reserva pomeni podaljšano zorenje. Ta šunka zori najmanj 18 mesecev, kar omogoča razvoj bolj izpopolnjene teksture in bogatejših arom v primerjavi s standardno serrano šunko.
Sierra Nevada, idealno okolje
Zorenje poteka v naravnih sušilnicah v Sierra Nevadi v Andaluziji. Ta regija ima izjemno suho podnebje z zelo mrzlimi zimami in vročimi poletji, kar je idealno za naravno sušenje šunk.
Zorenje brez mehanskih sredstev
Med zorenjem se ne uporablja noben mehanski postopek. Čas, gorski zrak in izkušnje obrtnikov omogočajo, da se šunka razvija naravno.
Uravnotežen okus
Ta šunka navdušuje s prijetno teksturo, uravnoteženo slanostjo in izrazitimi aromami. Je odlična izbira za redno uživanje, hkrati pa ohranja vrhunsko kakovost.
Odlična izbira za vsak dan
Gran Reserva Uniquia brez dodatkov je idealna za tiste, ki iščejo naravni, dobro zrel in dostopen serrano šunko, tako za aperitiv kot za kuhanje ali gurmanske pladnje.
Podatkovni list
| Ham | Celotno |
|---|---|
| Sestavine | Šunka in morska sol. |
| Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 ml | na 100 g ali 100 ml |
| energija | 1230 kj / 295 kcal |
| Maščobe | 17,9 g |
| Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami | 6,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| Vključno s sladkorji | 0 g |
| Beljakovine | 33 g |
| Sel | 3,9 g |
| Ohranjanje | hladnem in suhem prostoru |
| Producent | Jamones de Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada |
| Izvor | Španija |
Nastavitve piškotkov