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Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
€620.10
€159.00 / kg
含税
100% 伊比利亚特级无骨 Pata Negra bellota 火腿。
这种火腿产自安达卢西亚，其独特之处在于不含任何添加剂、亚硝酸盐或防腐剂。
唯一的成分就是火腿和盐。
火腿在干燥棚中自然成熟，通过开关窗户调节温度和湿度。
腌制期在 36 到 48 个月之间，具体取决于气候、房间的大小和干燥棚的位置。
纯天然的品种、自由放养、富含橡子的饮食以及无添加剂，使这一特殊产品达到了完美的平衡。
您会发现伊比利亚贝洛塔火腿是现存最棒的带骨火腿之一，也是最天然的火腿之一。
这款 Exqium 无骨火腿来自安达卢西亚的一个农场，那里的每头猪都有一公顷的食物、橡树果、树根和草药。
其品种是 100% 的伊比利亚猪，因此这款火腿具有 Pata Negra Bellota 火腿的口感。
火腿的成熟期为 36 至 48 个月，完全自然成熟，不使用任何机械手段进行干燥。
这种火腿的配料是火腿和盐。不含亚硝酸盐或防腐剂。
这是 100% 纯天然去骨火腿。
从火腿的饲养到最后的成熟，一切都是在与自然和谐相处的过程中完成的。
火腿在安达卢西亚的韦尔瓦省饲养，那里出产西班牙最好的火腿。
EXQ005-3900 gr
数据表
| 火腿 | 无骨 |
|---|---|
| 种族 | 100% 伊比利亚 |
| 原料 | 100% 伊比利亚猪肉火腿和盐 |
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 1728 千焦 / 413 千卡 |
| 脂肪 | 33,65 克 |
| 包括饱和脂肪酸 | 9,75 克 |
| 碳水化合物 | 0.5 克 |
| 包括糖类 | 0.5 克 |
| 蛋白质 | 27,16 克 |
| 塞尔 | 5,10 克 |
| 保护 | 阴凉干燥处 |
| 制片人 | 哈姆斯拉瓦拉 - Calle Porta - 孔布雷斯马约雷斯 - 韦尔瓦 |
| 起源 | 西班牙 |